Bruges : Nos bonnes adresses

Bruges est une ville romantique avec ses canaux, son architecture et ses charmantes petites ruelles. Mais c’est aussi une ville gourmande ! Les bonnes tables à Bruges ne manquent pas. Nous t’avons sélectionné quelques unes que nous avons testé et bien entendu aimé. Que tu sois en amoureux, en famille ou entre amis,  la ville de Bruges est parfaite pour une escapade gourmande. Nos bonnes adresses à Bruges…c’est parti !

GINGER BREAD BAGELS

À peine arrivés à Bruges, nous avons déniché cette petite adresse qui nous a enchanté ! Endroit cosy avec une jolie devanture. Les bagels sont excellents accompagnés d’une bière locale ou d’un jus de fruis frais pressés. Nous nous sommes laissés tentés par une gaufre fraises chantilly. Un délice ! On recommande cet endroit lors de votre visite de Bruges.

Sint Amandstraat 29, Bruges 8000, Belgique

THE POTATO BAR

Tu cherches où manger de bonnes frites belges ? Direction ce petit restaurant situé juste à côté de celui cité au dessus. Parfait pour déjeuner sur le pouce. Les croquettes de viande et les burgers sont très bons.

Sint Amandstraat 31, Bruges 8000, Belgique

GRUUTHUSE HOF

Charmant petit restaurant situé près de l’ancien hôpital Saint Joseph qui propose des plats typiques flamands de qualité. Nous avons goûté à la carbonade flamande. Un délice ! Pense à réserver car le restaurant est vite complet.

Mariastraat 36, Bruges 8000, Belgique

L’ESTAMINET

Ici, on vient déguster de délicieuses spaghettis bolognaises mais aussi des spécialités flamandes ! On aime son décor convivial et chaleureux avec ses poutres en bois et sa lumière tamisée. On se croirait dans un pub. Vu que nous y étions en été, on a privilégié la belle terrasse !

Park 5, 8000 Brugge, Belgique

CHEZ ALBERT

Ne pars pas de Bruges sans avoir goûté aux gaufres ! Un passage obligé Chez Albert qui propose de délicieuses gaufres liégeoises. On s’est laissés tentés par une gaufre fraises et une au chocolat chantilly ! Verdict : savoureuses et fondantes. Et bien, c’est ici que nous avons mangé les meilleures gaufres de notre séjour à Bruges !

DUVELORIUM

Boire une bonne bière tout en profitant d’une vue imprenable ? C’est possible ! File au Musée historique de Bruges, l’historium. Au 1er étage se trouve un bar avec une vue magnifique sur la grande place de Bruges, son beffroi et ses maisons colorées 🙂 Un endroit au top pour goûter aux bières belges.

Markt 1, 8000 Brugge, Belgique

CAFE VLISSINGHE 

Dans une petite rue étroite se trouve le plus ancien café de Bruges, datant de 1515. L’intérieur chaleureux, décoré avec des boiseries, donne une ambiance de vieille taverne. Vu qu’il faisait très chaud et beau, nous avons savouré une bonne bière fraîche dans le jardin ombragé. L’établissement propose également de quoi déjeuner.

Blekersstraat 2, 8000 Brugge, Belgique

DE GARRE

Ce petit bar chaleureux propose un large choix de bières belges. Ils font même leur propre bière : la Tripel Van de Garre servie avec une mousse très épaisse. Excellente. À ne pas manquer lors de votre week-end à Bruges !

VERO CAFFE

Voilà un endroit idéal pour prendre un bon café entre 2 balades. L’endroit est cosy et charmant. Les thés glacés maisons sont excellents ! Ce café propose également des desserts maison. Une belle trouvaille à côté du musée du chocolat.

THE CHOCOLAT LINE

Nous n’allions tout de même pas repartir sans goûter aux chocolats belges ? Nous avons jeté notre dévolu sur la boutique The Chocolat Line tenue par Dominique Persoone, ancien chef venu travailler en France auprès de grands chefs. C’est l’adresse par excellence pour goûter aux pralines de qualité ! On y trouve une variété de parfums comme le yuzu, la framboise, le thé vert ou encore la bergamote. La saveur et la créativité sont au rendez-vous. Pour pousser dans l’originalité, on trouve également une invention qui connaît un franc succès : le rouge à lèvres au chocolat 🙂

Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge, Belgique

DEPLA CHOCOLATIER

Etant amoureux du chocolat, nous avons jeté notre dévolu sur le plus ancien chocolatier artisanal de Bruges : Depla Chocolatier. On y trouve un large de choix de chocolats à un prix tout à fait raisonnable. Un vrai régal pour nos papilles ! Une véritable institution à Bruges. Nous voulions ramener des chocolats à nos proches en France mais vu la chaleur qu’il faisait, nous les avons dégusté sur une terrasse ombragée. Et puis, comment ne pas succomber de suite à ces petites douceurs 🙂 ?

2 BE BEER WALL

La Belgique est le paradis de la bière. Faut dire qu’il y a plus de 1000 variétés. Rien que ça ! En 2 jours et demi, il nous était impossible de toutes les goûter malheureusement. Et chaque marque de bière a son verre. La classe 🙂 Bon si tu veux te faire plaisir ou ramener ce breuvage pour tes proches, rends toi à la boutique 2 Be Beer Wall. Très grand choix de bières qui ravira les amateurs de bières comme nous ! Tu peux même en déguster une sur la terrasse du bar. Mention spéciale au mur à bières qui vaut le coup d’oeil !

Pour un week-end en amoureux à Bruges, et si tu veux te faire plaisir, on te conseille te rendre dans un restaurant gastronomique ! Il existe plusieurs tables étoilées à Bruges. Cette fois-ci nous étions avec notre petit loulou de 7 mois donc pour le restaurant gastro, ce sera pour une prochaine fois. Car oui, quand un chef te propose 6 plats à déguster, tu as envie de prendre ton temps avec ton amoureux. C’est sûr, on reviendra tester ça 😉 Néanmoins, on te conseille 2 belles tables situées dans la rue Langestraat : Rock Fort, Sans cravate.